Nos Menus de groupe

Terrine Maison et ses condiments

ou

Salade de gésiers

(Salade, tomates, gésiers confits)

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Pavé de Saumon sauce moutard

ou

Confit de canard

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Panacotta aux fruits rouges

ou

Café Gourmand

Vin pichet ¼ / pers, eau et café

Foie gras mi-cuit et sa confiture de figues
ou
Salade de Chèvre Chaud

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Magret de canard sauce poivre
ou
Pièce de bœuf sauce échalote et sa garniture

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Crème brulée
ou

Café Gourmand

1 verre de rosé ou blanc
(Bordeaux Supérieur)
1 verre de Château Fontbernard
( Montagne Saint-Emilion)
Eau et café

Quiche aux légumes
ou
Tartare de St. Jacques
ou
Salade Le Pressoir

(Salade, tomate, gésiers confits, magret séché, foie gras)

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Ris de Veau et ses légumes d'antan et ses frites maison
ou
Filet de bar accompagné du riz parfumé
ou
Entrecôte aux échalotes servi avec son gratin de légumes

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Trio de fromages
et
Choix de dessert

1 verre de rosé ou blanc

(Bordeaux Supérieur)
1 verre de Château Fontbernard

(Montagne Saint-Emilion)
Eau et café